Адрес: Киев, бул. Шевеченко, 27а

Время работы: 10.00 – 00.00

Средний чек: 300 гривен

Пора признать, что Киев – город контрастов. К примеру, неподалеку от площади Победы, на которой разместились разнообразные закусочные – от хот-догов до уже привычной многим шаурмы, – буквально кварталом выше, на бульваре Шевченко находится ресторан «Варадеро», который завсегдатаи привыкли называть лаунджем.

Говоря о «Варадеро», невозможно не отметить прижившуюся в Киеве моду на разнообразные лаундж-заведения. В погоне за трендом рестораторы доходят до того, что превращают в лаундж даже грузинские рестораны (бывавшие в грузинских ресторанах в Грузии понимают о яркой несовместимости грузинской атмосферы с лаунджем). Впрочем, стоит также признать, что «Варадеро» – один из самых успешных примеров воплощения этой концепции.

Во многом «Варадеро» – дань памяти Фиделю Кастро, ведь именно в этом здании ранее располагалась гостиница, приютившая кубинского лидера во время его визита в Киев. Однако «альтер-эго» ресторана – одесское, ведь первый «Варадеро» был открыт именно в Южной Пальмире. Потому не удивляйтесь, увидев в меню форшмак. Впрочем, симпатичная подача придает этому, казалось бы, простому блюду некой элегантности.

В целом, кухню «Варадеро» охарактеризовать крайне сложно. Здесь в меню скомбинированы блюда абсолютно разных гастрономических предпочтений – от шашлыка и мамалыги до брускет и гаспаччо. В целом, выбор богатый. Несколько слов о брускетах: это не совсем то, что вы привыкли получать в итальянских ресторанах. В исполнении «Варадеро» брускеты готовятся из темного хлеба и, заказывая их, на всякий случай попросите официанта не делать их слишком толстыми. Подаются они с овощами гриль – очищенные помидоры, баклажаны и болгарский перец, а также листочек (свежего) базилика. Украшают блюдо кедровые орешки. Кстати, лояльность заведения заключается в том, что любое блюдо, как и брускеты, например, вы можете попросить приготовить с иными ингредиентами, нежели указанные в меню. В таком случае, конечно, ваш спецзаказ будут готовить несколько дольше.

Еще один приятный аспект кухни «Варадеро» – это супы. Здесь замечательно готовят как простой бульон, так и считающийся деликатесным буйабес. Правда, за последний придется заплатить немало. О ценах поговорим ниже. Один из самых вкусных супов ресторана – это суп-крем из брокколи. К сожалению, часто в столичных заведениях повара грешат как  с обязательно жидкой консистенцией супа (кому нравятся комочки в таких супах), так и с его уровнем солености. Суп-крем из брокколи в «Варадеро» прекрасен!

Также меню ресторана предлагает немалый выбор основных блюд – от шашлыка до сочных стейков и одесских морских вкусностей: дорадо, камбала и др. Большой плюс «Варадеро» в том, что его владельцы не пошли на осознанную хитрость, как это принято во множестве других заведений – цены в меню указаны не за 100 грамм блюда, а за его стандартную порцию.

Помимо основного меню в «Варадеро» подаются и завтраки, собственно, не ограниченные временем самого завтрака. Омлеты, сэндвичи, каши и сырники можно заказать в любое время дня и вечера.

Теперь о ценах. Средний чек в ресторане составляет около 250-300 гривен. При плотном обеде даже около 350 гривен. При этом, потраченных денег не жалко, ведь за эту цену клиент получает действительно вкусную еду. В ресторане также действует дисконтная программа, потому, став постоянным клиентом «Варадеро», можно и немного экономить.

В своем классе «Варадеро» можно назвать по-настоящему хорошим заведением – ресторан сочетает в себе отличную атмосферу, приятное обслуживание и замечательную кухню, а помимо всего предлагает богатую винную карту.

Ресторан можно смело рекомендовать тем, кто хочет побаловать себя вкусным ужином, блеснуть перед друзьями знанием интересных заведений или просто тем, кому необходимо провести важную встречу в негромкой обстановке.

]]> http://fashion-look.com.ua/places/varadero-kuba-i-odessa-v-serdce-kieva/feed/ 0 http://fashion-look.com.ua/kino-music-book/proshhanie-s-dzhoan-rouling/ http://fashion-look.com.ua/kino-music-book/proshhanie-s-dzhoan-rouling/#comments Sun, 27 Apr 2014 23:54:21 +0000 Катя Зиновьева http://fashion-look.com.ua/?p=2337 Быть похороненным собственной славой – упорный тренд среди актеров, режиссеров, музыкантов, писателей. Их часто называют актерами одной роли, писателями одной книги… Впрочем, есть среди людей искусства те, которые особо не препятствуют этим стереотипам, а есть те, которые отчаянно борются с этим. И иногда побеждают. Ярким примером стала Джоан Роулинг, сменившая литературное имя, чтобы перерасти «Гарри Поттера».

В свое время культовый Стивен Кинг придумал отличный рецепт от звездной болезни. «Король ужасов» долго переживал, что его успех оказался случайностью, ведь после выхода «Керри», а тем более после ее успешной экранизации, практически все последующие произведения Кинга становились бестселлерами. Потому он изобрел Ричарда Бахмана, продумав все мельчайшие детали биографии несуществующего писателя. Издатели, посвященные в тайну Бахмана, долго отговаривали Кинга от такого шага. Как оказалось, беспокоились они напрасно – произведениям Бахмана удалось повторить успех произведений Кинга. Забавно, что обман открылся далеко не после первой книги Ричарда Бахмана. Стивену Кингу и издателям удалось дурачить читателей несколько лет, пока внимательный клерк книжного магазина не докопался до истины. Вскоре после этого Ричард Бахман, как известила его «жена», скончался от «рака псевдонима». «Посмертно» вышли еще две книги писателя, лежавшие в ящике стола у Кинга. Вот так одному писателю удалось дважды стать культовым.

Джоан Роулинг еще до выхода в свет последней книги о Мальчике, Который Выжил решила не останавливаться на поттериаде. И уже в 2012 году выпустила свой роман «Случайная вакансия». Роман с легкостью стал бестселлером и даже получил награду Goodreads Choice Awards. И здесь к писательнице закрались сомнения – а вдруг она до сих пор пожинает плоды «Гарри Поттера»? Потому со своей следующей книгой «Зов кукушки» Роулинг отважилась пойти на эксперимент, который в своё время провел Кинг с Бахманом.

Детектив «Зов кукушки», дебют молодого писателя Роберта Гэлбрейта, получила массу отказов британских издательств. Некоторые издательства мотивировали свой отказ тем, что детективов сейчас выходит и так немало, причем, именитых писателей. Одно из издательств даже назвало роман «слишком тихим», «не впечатляющим». Конечно, никто тогда не знал, что анонимно присланная рукопись принадлежит перу самой Джоан Роулинг.

В итоге, «Зову кукушки» напечатали в одном из дружественных издательств того же дома, который печатал и «Случайную вакансию». Продажи шли плохо – за три недели разошлись всего 1500 экземпляров книги. Хотя от критиков детектив получил положительную критику. Однако обман раскрылся слишком скоро – многие читатели начали подозревать, что на самом деле Роберт Гэлбрейт – женщина. К делу подключили даже лингвистов, которые быстро установили сходство стиля между «Зовом кукушки» и «Случайной вакансией». И через типографии и издательство вышли на Джоан Роулинг.

Стоит ли говорить, что продаж книг моментально поднялась до небес? Сама писательница расстроилась, что её псевдоним раскрыли, ведь собиралась написать целую серию под именем Гэлбрейта. Хотя от идеи серии пообещала не отказывать и назначила выход следующей книги на лето 2014 года.

«Зов кукушки» – вполне приличный детектив. Непритязательная история о частном детективе Страйке, который расследует смерть известной модели, завоюет сердце почитателей Стаута, Чейза и возможно даже Чандлера. Собственно, история рассказана с позиции сразу двух персонажей – самого Страйка и его новой секретарши Робин. Многим читателям Робин может напомнить эдакую взрослую Гермиону. Тем не менее, все равно доминирующую позицию героя занимает частный детектив.

К Страйку обращается банкир, брат погибшей несколько месяцев назад сверхизвестной топ-модели. Девушка погибла, упав с балкона, и следствие останавливается на версии самоубийства. Одако банкир не верит, что у его сестры были причины свести счеты с жизнью. Детективу приходится погрузиться в мир богатых и знаменитых, а секретарша, куда более организованная и системная, чем ее начальник, всегда мечтавшая быть детективом, активно включается в расследование. Лейтмотивом рассказана история самого Страйка, увлекающая не менее, чем основной сюжет.

Финал у романа достаточно неожиданный. Что не может не радовать в современном детективе. После создания «Шерлока Холмса» и серии про Пуаро авторам детективов приходится не так уж сладко, но Роулинг удалось создать неплохую историю с хорошей перспективой на продолжение. Тем более, что литературный язык «Зова кукушки» напрягает куда меньше, чем той же «Случайной вакансии». И, слава Богу, количество персонажей в новой книге куда более адекватное, чем в предыдущей. Написано легко, с юмором и иронией.

Пророчить Джоан Роулинг светлое литературное будущее не сложно. История о Гарри Поттере покорила миллионы сердец. Но Роулинг, как и Стивен Кинг, пусть и менее успешно, но сумела доказать, что книга способна найти путь к сердцу читателя и без громкого имени на обложке. Хорошая мотивация для молодых писателей. Хорошая перспектива для увлеченных читателей.

Адрес: Мечникова, 9

Телефон: +380 44 33 99 399

Время работы: 12-23

Средний чек: 200-250 гривен

Кухня: грузинская

Грузинская кухня в Киеве приближается к пику своей популярности – всё чаще и чаще в столице можно найти новые заведения, посвященные простым кулинарным шедеврам грузинов. В соотношении цена-сытность грузинские рестораны действительно выгоднее многих пиццерий, ведь как правило блюда на «грузинский стол» заказываются на компанию, а соответственно – и чек разделяется между всеми участниками трапезы. Да и с учетом того, что большинство грузинских блюд состоят из мяса, сыра и орехов…

Ресторан «Шоти», новое заведение Сергея Гусовского, расположилось неподалеку от другого заведения ресторатора, пиццерии Napule, на улице Мечникова, 9 в самом сердце Печерска. В принципе, те, кто бывал хотя бы в одном из заведений Гусовского – Napule, PaneVino, Biancoro, O’Cafe, Пантагрюэль – могут составить предварительное мнение о «Шоти».

В плане атмосферы новый ресторан мало в чем отличается от остальных перечисленных – много простора, светлые тона, приглушенное освещение, элегантная не претенциозная мебель – эдакий гламурный  прованс. Имеется в ресторане и своя лаунж-зона – уютные диваны у камина, в котором запекается мясо. Для обеда эта зона подходит хорошо, а вот вдыхать ароматы аппетитного дымка за чашкой кофе всё же сомнительное удовольствие. Впрочем, в качестве части интерьера лаунж гармонично вписывается в обстановку ресторана.

От колорита грузинской культуры «Шоти» оставила всего несколько предметов интерьера – декоративные тандыры (печи для выпекания лаваша, хачапури и др.), глиняные кувшины, грузинский орнамент на некоторых стенах. Оригинальной деталью ресторана можно назвать стену, полностью расписанную поэмой «Витязь в тигровой шкуре» на грузинском стиле. Но на фоне почти девственной чистоты большинства стен ресторана, это выглядит, будто единственный исписанный лист в пустой тетради. Всего в ресторане два этажа, оба с немаленькими залами, но в любое время дня каждый из залов заполнен по крайней мере наполовину. Особенно приятным выглядит небольшой зал со столом на двенадцать персон возле тандыра, где на глазах у гостей готовят лаваш и хачапури.

Ну а теперь о главном – кухня. В «Шоти» готовят потрясающе по киевским меркам. Свежий румяный лаваш, изумительные хачапури трёх основных видов, разнообразные пхали, грузинские салаты с ореховой заправкой способны составить конкуренцию практически любому заведению в Киеве. Однако есть один недостаток в хачапури, который заметят истинные почитатели этого блюда – корочка суховата. В большинстве грузинских заведений (как в Украине, так и в самой Грузии) принято «прятать» в корочку кусочек сливочного масла, что делает края хачапури воистину восхитительными. В таком случае даже антипаты корочек не оставляют на своей тарелке ни крошки. Но и этот недостаток «Шоти» можно простить.

В ресторане подается всего три супа – харчо, чихиртма и бульон с овощами и фрикадельками из баранины. Все супы достаточно острые, но от того не менее вкусные. В прикуску с хачапури или лавашем острота немного сбивается, оставляя приятный вкус. Также можно заказать жареный сулугуни и добавить его в суп. Вообще жареный сулугуни считается всё же отдельным блюдом, но украинцы обладают уникальным талантом совмещать совместимое и несовместимое, а экспериментировать с грузинской кухней втройне интереснее, так как все ингридиенты самых разнообразных блюд на большом столе отлично сочетаются между собой. Правда, еще одна ложка дёгтя в бочку мёда «Шоти» – это хинкали. Они абсолютно замечательные по меркам Киева, но по меркам Грузии всё же не дотягивают – если вы бывали, скажем, в Тбилиси и пробовали местные хинкали, вы должны помнить, что в них воистину много бульона. В Киеве же этим делом не грешат вовсе – в большинстве заведений грузинской кухни почему-то решили, что хинкали – это пельмени на узелке. Большая ошибка. Зато мяса в хинкали в «Шоти» не жалеют. Ну хоть так.

Шашлык, кебаб, как в принципе и остальные мясные блюда в «Шоти» держат марку качественной грузинской кухни. Всё готовится на мангале, благодаря чему мясо изумительно сочное, не пересушенное, но достаточно зажаренное. Ничего сверхъестественного, но шашлык оправдывает ожидания любителей мяса. Отдельно стоит выделить курицу в молочно-чесночном соусе. Подается она в кеце. Мясо невероятно нежное, а от того, чтобы не вымокать подливку лавашем, не устоит никто.

Из безалкогольных напитков в «Шоти» предлагают отличные домашние лимонады – грушевый и базиликовый. Базиликовый лимонад – оригинальный напиток с освежающим вкусом, не экзотический, потому понравится практически любому гостю. Из вин предлагают грузинские кахетинские вина. Буквально два вина – Саперави и Цинандали – можно заказывать бокалами, все же остальные только бутылками.

Средний чек в «Шоти» – с двумя закусками, мясом, лимонадом и вином – составляет около 250 гривен. Для Киева это не заоблачные цены, но, конечно, можно найти грузинскую кухню в столице и по более низким ценам. Зато в отличии от некоторых ресторанов, где хачапури идут «в комплекте» (необходимо заказывать не менее 5 штук, к римеру), в «Шоти» можно их заказывать поштучно. Цена одного хинкали составляет около 12 гривен. Знаете, забавно, что в популярных заведениях в Тбилиси платить 2 лари (как раз 12 гривен) за один хинкали посчитали бы настоящим расточительством. В самой Грузии в основном все хинкали стоят до 1 лари, при этом, как упоминалось выше, мяса в них не меньше, а бульона куда больше – в чем и изюминка этого блюда.

Ресторан «Шоти» можно с уверенностью рекомендовать для истинных ценителей грузинской кухни, львиная доля из них будет в восторге от умений местного повара. В качестве «места увеселения» ресторан не подойдет – вновь-таки сравнивая с шумными ресторанами и хинкальными Грузии, «Шоти» чересчур эстетичное заведение с его приглушенной музыкой и светом. Что, кстати, вовсе не вяжется с образом Грузии и грузинской кухни. Концепция интересная, всё симпатично и вкусно, но одновременно как-то скучно. «Шоти» подойдет для деловых обедов и вкусных свиданий, ну а впрочем… Хорошая компания способна создать идеальную атмосферу в любом месте.

И всё из-за абсолютно унылого во всех смыслах качества – страха. Как правило это страх услышать слово «нет». Подсознательно мы оттягиваем тот момент, когда можем получить отказ, ведь он будет означать окончания самого периода стремления (по крайней мере, его активной фазы). А пока мы не слышим слова «нет» остается надежда. Впрочем, какой может быть эта надежда, если слова «да» мы не слышим тоже?

Одним из лучших примеров того, почему не стоит бояться, – один из моих лучших друзей. Еще будучи студентом Института журналистики он мечтал поступить в Германию. У него ушло около трёх лет на достижение этой цели. Дважды он провалил тест по немецкому языку, один раз – тест по английскому языку. Он получил около десяти отказов из разных ВУЗов, прежде чем наконец-то достиг своего «да». У него опускались руки, бывали моменты неверия, но он не позволял себе остановиться, потому что прекрасно понимал – если он остановиться сейчас, то как же он получит свое «да». И сейчас он уверенно говорит: все «нет» полученные прежде стоили этого одного «да».

Давайте представим – вы нуждаетесь в повышении зарплаты. Уже около года, несмотря на обещания начальства при устройстве на нынешнюю должность повысить вам зарплату «как только, так сразу», вы не видите никакой финансовой прибавки. Зато лишние обязанности вам накинули. Вы долго ходите вокруг да около кабинета начальника, но так и не заходите к нему со своей просьбой. «А, – думаете вы, – всё равно он бы мне отказал!». Откуда такая уверенность? Ведь фактически ситуация 50/50 – возможны два ответа: да или нет.

Подумайте о том, что вы ничего не теряете, услышав слово «нет». Ведь в действительности «нет» избавит вас от потребности постоянно накручивать себя решением данной проблемы, а «да» – решит эту проблему. Если вы влюблены и давно хотите признаться в своих чувствах объекту чувств, почему вы боитесь услышать «нет»? Ведь есть большая вероятность услышать «да» и стать счастливым. А если и будет «нет», то это означает что чувства невзаимны, но они остаются таковыми и без этого «нет». Но  в таком случае, вы окончательно отвергаете неопределённость и ищете новую возможность. Вы не падаете и даже не спотыкаетесь. Вы идёте дальше.

Существует волшебная формула – чем больше вы верите в слово «да», тем сильнее вы подсознательно устремлены к достижению цели. Все остальные возможности и перспективы вы подстраиваете под заветную. Если же вы не верите в успех, вы подсознательно оправдываете любой другой выбор, считая его более правильным. Но правильным он от этого не становится.

Внутренняя уверенность в себе исчисляется услышанными «да». Услышанные «нет» исчисляют только сложность пути на достижению к цели. Когда вам однажды станет грустно и у вас опустятся руки, вспомните предыдущие «да», и тогда вы поймете, что они значили намного больше, чем отказы. Большинство возможностей мы закрываем для себя сами из-за этого несчастного страха.

Сил, уверенности и успеха Вам!

Правило пяти «НЕ»

Правило Пяти «Не» распространяется на каждого студента, магистра, аспиранта, абитуриента, у которого остаётся всего одна ночь до экзамена или зачёта, за которую, естественно, нужно успеть ВСЁ, чего не успел за год или за семестр.

1. НЕ пейте алкоголя даже под предлогом «дабы не уснуть». Даже смешивая небольшие дозы алкоголя с энергетиками, вы просто сбиваете с толку свою нервную систему – алкоголь расслабляет и помогает уснуть, а энергетик возбуждает. Одним словом – забудьте о поддержании настроения таким способом.

2. НЕ ложитесь спать, если до официального подъема остаётся около двух часов – за два часа организм успевает только начать расслабление, и тогда утром вас будет долго преследовать ощущение, будто бы вас переехали мусоровозкой. Ну или парочкой фур.

3. НЕ позволяйте себе отвлекаться на мелочи – звучит банально и даже слышится в этой фразе менторство, но чем больше отвлекаетесь, тем больше расслабляете свой ум да разум, обрекая его медленное засыпание.

4.НЕ принимайте перед или во время подготовки горячие ванные – они так же расслабляют нервную систему, а умственные процессы в таком случае вряд ли смогут функционировать даже в четверть силы.

5.НЕ курите сигарету одну за другой – нет, ну, конечно, не курите в принципе, но если вы всё же являетесь заложником никотинового демона, а Алан Карр вам мало чем помог, то в ночь перед экзаменом,- хотя бы уменьшите дозу никотина. В больших количествах никотин вызывает у курящих кислородное голодание, которое приводит к преждевременному истощению организма.

Бесконечные конспекты (мы писали, мы писали – наши пальчики устали)

Самое монотонное и разъедающее мозг занятие – это переписывание конспектов. При чём, если всё нужно искать самому, то это не так страшно, ибо требует минимально-максимальных мозговых усилий. А непосредственное переписывание вводит студента в некий особый вид транса, когда мозг отключается и из-под ручки иногда вылетают такие перлы, что потом стыдно смотреть в глаза преподавателю.

Вся соль в том, что при обычном переписывании процесс запоминания работает не так хорошо, как при поиске конспектируемого собственными мозгами и руками. Дабы улучшить запоминание, – переписывание стоит комбинировать с поиском необходимых тем. Если же времени осталось совсем мало, то есть ещё один надёжный способ запоминать написанное – сначала прочитать всю страницу с текстом, а уже затем писать её. Прочтение заставляет срабатывать фотографическую память, а дальнейшее переписывание «откладывает» информацию в ящик срочностей.

Ещё одна проблема, с которой приходится бороться многим студентам – это… мозоли от ручки. Воспаляясь, они доставляют много дискомфорта и заметно замедляют трудоёмкий процесс роботы над конспектами. Против этого тоже есть простое средство – пятиминутные ванночки для рук, после которых на время писанины нужно заклеить натёртый палец пластырем. И не пытайтесь клеить пластырь поверх не отмокшего мозоля – он будет вас мучить только больше.

Стимуляторы мозговой активности. Вредные советы

Я с ужасом вспоминаю свой экзамен по медиаправу, на который нужно было законспектировать и выучить массу законов про деятельность СМИ, запомнить даты ратификации важнейших украинских и мировых документов а также массу имён и судебных процессов… И, конечно, я всё оттянула на последнюю ночь.

Но я не растерялась и залезла в Google. Искала всякие способы как не дать себе заснуть и запомнить огромные объёмы информации. Наткнулась на интереснейшие медицинские форумы, где толпы таких же отчаявшихся студентов пытались найти способ спасения. И он явился нам в образе Пирацетама.

Пирацетам – относительно безобидное медицинское вещество, которое употребляют после травм головы, микроинсультов, и во время сессии. Таблетки продаются в разных дозировках – от 200 до 800 мг. Здесь главное не переусердствовать. В малых дозах Пирацетам повышает активность работы мозга, минимально действуя при этом на нервную систему. Он улучшает кровообращение между правым и левым полушариями мозга и ускоряет процессы запоминания. Максимальная суточная доза – 1600 мг, но, к сожалению, я узнала, что скрывается за её пределами.

На протяжении бессонной ночи я регулярно закидывалась Пирацетамом. Конспекты были написаны, законы вызубрены. По пришествии в университет я зачем-то выпила еще несколько таблеток и тихо ужаснулась – я превысила дозу почти что вдвое. Это было странное зрелище: весь курс бегает по этажу, волнуется, все спрашивают друг у друга вопросы, о которых забыли, надёжно прячут шпоры, а я сижу себе под стеночкой и улыбаюсь аки псих беспризорный.

Мне действительно было хорошо: ушло волнение, даты принятия и ратификаций всплывали в голове сами собою, помимо того, я ещё и консультировала всех окружающих по поводу количества статей и изменений в каждом законе. Экзамен я сдала на 5. Но Пирацетамом больше не баловалась – я не спала после него почти двое суток. Мораль такова: если наткнетесь в интернете на советы «что принять перед экзаменом», не ведитесь! На всех действует по-разному. А если всё же повелись, то хотя бы не превышайте дозы.

Кроме Пирацетама, есть ещё множество других ноотропных препаратов, среди которых, возможно, найдутся препараты, которые именно вам подходят лучше. Мозги то ведь у всех разные! Но вообще, редакция журнала считает что использовать «химию» для запоминания – это последнее дело. Помимо «весёленьких» побочных эффектов от таких препаратов, существует ещё и так называемый эффект «химической памяти» Это когда информация, запоминаемая под воздействием какого-то химического вещества, – вспоминается только при условии, что это вещество опять попадает в  организм.

Не уснуть бы

Рассказы о том, кто сколько не спал накануне экзамена и во время сессии в целом – это почти что легенды среди студентов. Это повод для гордости, хвастовства и расстройства. Правда, для начала нужно ещё научится не спать. Ранее мы говорили о том, чего не стоит делать, чтобы не заснуть, но теперь перейдём к активным действиям.

Наилучшим из всех испытанных мною рецептов – это древний студенческий коктейль Чёрная сессия. Рецепт до банального прост: столовая ложка кофе на стакан CocaCola. Такая адская смесь сахара углекислоты и кофеина не даст вам заснуть, но ваша сердечно-сосудистая и нервная системы не простят вам таких «проверок на прочность», если вы будете их делать часто.

А полезно будет пить красный чай, в котором кофеина даже больше, чем в кофе. Пить кофе с лимоном, колу с лимоном, употреблять побольше цитрусовых – витамин С тонизирует организм, на некоторое время убивая подлое желание прилечь под одеяльце.

И не забывайте о витаминной подпитке! Быстро усваиваемые витамины (в жидкой или шипучей форме) себя проявляют очень быстро (голова свежеет, появляются силы), но не превышайте дневную норму, – это не усилит положительный эффект а лишь добавит хлопот вашей печени.

А на десерт, один из самых полезных, и пожалуй, самый приятный способ повышения работоспособности и улучшения настроения, – апельсины с клетчаткой или без, в чистом виде или фреш.  Тут уж точно не будет никаких побочных эффектов и передозировки, а одни сплошные плюсы!

США, Австралия, Канада, Франция, Германия, Новая Зеландия и Британия – это те страны, которые уже сегодня с радостью принимают заграничных студентов «поработать летом», а то и остаться на год. Для принимающей страны – дешевле родной рабочая сила, для студентов – выше, чем на родине зарплаты и замечательная возможность «мир посмотреть и себя показать» Полным преимуществом летних «рабочих» программ действительно является то, что все потраченные на них деньги реально отработать даже за первый месяц пребывания в стране. К тому же, опыт работы за рубежом очень ценится и у зарубежных и у отечественных работодателей.

Конечно, престижной работы ожидать не придётся – как правило, студенты работают в сфере обслуживания, спасателями в бассейнах или на побережье, фотографами, промоутерами, карикатуристами и даже рикшами. Но работа все жё носит более символический характер – основным поводом для выезда за границу является желание  путешествовать.

Самой популярной сегодня остается программа Work&Travel USA. Участниками программы могут стать студенты дневного отделения любого украинского ВУЗа в возрасте от 18 до 23 лет. Каждый год благодаря Work&Travel сотни украинских студентов отправляются в США, пытаясь и себе получить хоть кроху той пресловутой американской мечты. Возвращаются они с несколькими чемоданами одежды, новой техникой и кучей новых впечатлений, которые трудно измерить даже американскими долларами. Программа носит эмоционально-потребительский характер, поэтому недовольных остается крайне мало.

- Сегодня студенту намного легче решиться на поездку не только благодаря опыту друзей, – рассказывает менеджер украинской образовательной компании Study.ua Виталий Кириленко. – Тысячи отзывов в социальных сетях, фотографии и видео, а также лёгкость оформления на программу способствуют выбору. От студента требуется стандартный пакет документов, среди которых обычные копии паспорта и, например, фотокарточки 5х5 с искренней американской улыбкой. Относительно целей путешествия, то более приоритетными для большинства студентов является желание улучшить уровень языка и посмотреть мир, чем банальный заработок. Все понимают, что наилучший взнос в будущую успешную карьеру – не деньги, а опыт работы и уверенный разговорный уровень английского. Однако, не следует забывать и о развлечениях в Америке – работа, путешествия, вечеринки и рассветы на побережье океана с новыми друзьями из всех уголков мира. Это всё невозможно забыть, а мы попросту дарим студентам возможность попробовать себя в самостоятельной жизни, да и ещё так далеко от дома.

Главные регионы, которые летом «оккупируют» украинские студенты – Нью-Йорк, Вашингтон и их околицы, Восточное побережье и Аляска. Именно на Аляску чаще всего едут желающие заработать как можно больше. Своеобразный рекорд, установленный украинским студентом на Аляске, – 15000 долларов за три месяца. При этом молодёжь ожидает не самая приятная работа – обработка и фасовка рыбы. Но об этом можно быстро забыть, тратя деньги на континенте.

Аналогичная программе Work&Travel USA, но относительно недавно открытая – Work&Travel France. Миссия программы та же – получение международного опыта работы и путешествий. К тому же, студенты получают Шенгенскую визу, которая позволяет кроме Франции увидеть ещё 25 стран. В основном, вакансии мало чем отличаются от американских – сфера обслуживания, анимация, сфера продаж. Но работа предоставляется в соответствии с уровнем языка студента. И в этом заключается один из главных недостатков Work&Travel France в отличии от USA – если в Америку реально попасть с низким знанием языка и доучить его на месте, то для Франции требование – уровень языка не ниже среднего. Да и по временным рамкам американская программа разрешает работать до 7 сентября и путешествовать по стране до 30. Французская же, – обязывает своих участников возвращаться на родину до конца августа. Ну и, конечно, стоимость – за Work&Travel France придется заплатить примерно ту же сумму, что и за USA, но с той небольшой разницей – после неё будет стоять значок не доллара, а евро.

Если же не влечёт ни Америка, ни Франция, то и здесь проблемы нет – теперь студентам, которые хотели бы поехать как можно дальше от родительского дома, открыта дорога в Австралию или Новую Зеландию. Нюанс программ заключается в том, что по ним можно работать от трёх до шести месяцев, а в дальнейшем даже продлить визу без выезда из страны. То есть фактически, сами страны заинтересованы в долгосрочной работе студентов.

Work&Travel Australia предоставляет студентам возможность работать в двух основных сферах – гостинично-ресторанном бизнесе или в сельском хозяйстве. Поэтому на каждое направление работы своя цена за программу – хочешь работать не на ферме, плати больше. И, кроме того, зарплата за работу на ферме превышает гостиничную, да и способствует экономии средств – трудно на что-то тратить деньги, если к ближайшему магазину больше 300, а то и 500 километров. Поэтому сделать правильный выбор не просто – ведь приходится выбирать между заработком и цивилизацией. А студентов ВУЗа с направлением сельского хозяйства даже ожидает приятная скидка от австралийского спонсора программы.

Work&Travel New Zealand предлагает вакансии в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса, туризма. Преимущество программы заключается как в её длительности (до 6 месяцев) и продлении визы, так и в возрасте участников. Здесь не ограничиваются студентами стационара – на работу приглашают и аспирантов в возрасте до 30 лет. Но и здесь знание английского языка должно быть не ниже среднего уровня, а то и более высоким.

Действует для украинцев и другой тип программ – Work&Study, позволяющие студентам не только работать и путешествовать, а ещё и учиться.  Любая программа Work&Study состоит из двух частей: сначала учёба, а потом работа/стажировка. Длительность программы зависит от выбранной страны – например, в Канаде можно учиться и работать до 2 лет, в Британии, Германии, США и Австралии – максимально год. В основном, все вакансии по данным программам так же относятся к гостинично-ресторанному или туристическому бизнесу, и их скорее можно назвать стажировкой, нежели реальной работой. Но у каждой страны как и в варианте программы Travel есть свои специальные требования.

Work&Study UK требует от студентов определенного уровня при прохождении теста на английский язык TOEFL, а для стажировки в Соединенных Штатах, возраст студента должен быть не меньше 20 лет. Германия также требует не ниже среднего уровня знание немецкого языка, к тому же, при въезде в страну студент получает визу на прохождение курсов иностранного языка и уже лишь после них, делает запрос на легальный труд. Одной из самых лояльных программ остается Work&Study Australia – тут можно работать одновременно с учебой, а знание языка должно быть на уровне начинающего. Если говорить о финансовом аспекте программ, то он не слишком утешителен – своё берёт стоимость учёбы в заграничных колледжах. Но, опять же, работать даже во время учебы никто не запрещал, но главная проблема в том, что в таком случае работу студент должен искать сам. Вакансии же для «послеучёбной» стажировки предоставляются выбранным агентством в рамках программы.

Сегодня образовательный бизнес в Украине лишь начинает своё развитие. Поэтому список стран, в которых можно работать и путешествовать будет пополняться в ближайшие годы. Да и сейчас грех сетовать – ещё не так давно даже мечтать было трудно о 3-4 месяцах, а то и целом годе в живописных уголках Австралии или консервативной Британии. И стоит ли даже упоминать о том, что работа за рубежом – это бесценный опыт и наилучшая инвестиция в будущее?

Во Франции, например, образование для иностранных студентов бесплатное, но необходима справка, согласно которой студент будет получать от родителей примерно 700 евро в месяц. Дабы получить полное высшее образование, нужно закончить хотя бы первый курс украинского университета по тем направлением, на которые подаются документы во французский ВУЗ. Для поступления во французскую магистратуру требуется украинский диплом бакалавра, но тут уже обращают внимание на заработанные студентом баллы на протяжении всех четырёх лет. Кроме того, главным как для полного высшего образования, так и для получения степени бакалавра есть диплом о знании французского языка DALF, что свидетельствует о знании языка на уровне родного.

Именно поэтому для изучения языка, адаптации, а иногда и для прямого зачисления в колледж или ВУЗ существуют программы так называемых летних школ. Как правило, летняя школа создается на базе определенного университета и принимает иностранных студентов или школьников на протяжении 3-4 недель. За это время ученики имеют возможность изучить язык страны, её традиции и получают необходимый базис для поступления. Вместе с тем, программа включает в себя и культурный досуг.

Кстати, летняя школа популярна не только во Франции – очень престижной считается и летняя школа Oxford в Британии. Правда, здесь придется сдавать не только тест по английскому языку TOEFL, но и другие экзамены, которые считаются одними из самых тяжёлых в мире. Возможно поэтому студенты часто выбирают International University, особенность которого заключается в том, что при достаточном уровне знания языка, вступительные экзамены могут отменяться. К тому же, Кампусы университета разбросаны по всей Европе – Лондон, Мадрид, Париж, Хайдельберг (Германия). А один из кампусов находится в Соединенных Штатах Америки, в живописном прибрежном штате Флорида.

Также растёт популярность бизнес-образования в Англии. Оно отличается от других программ своей оперативностью – сертификат о прохождении курса здесь можно получить за 12 недель, так называемый «высший сертификат» – за 24, а диплом – за 36 недель. В рамках программы разработана и специализированные курсы английского языка – менеджмент, финансы, бизнес, маркетинг и даже IT.

И, конечно, одной из самых желанных целей остается обучение в США – кроме действительно высокого уровня знаний, это ещё и возможность сделать первый шаг к американской мечте. Правда, самая низкая цена за год обучения в американском ВУЗе – 15000 долларов, а заявки иностранных студентов на бесплатное образование рассматриваются лишь в исключительных случаях.

Украинское Министерство образования не создаёт собственных организаций, которые помогают студентам в поиске, выборе и поступлении в иностранные ВУЗы, поэтому в Украине успешно работают частные компании, помогающие выбрать ВУЗ в Европе, Канаде, Америке и даже Австралии.

- Я работаю менеджером по образовательным программам уже 5 лет, и знаю, что вкладывать деньги в образование – это лучшее капиталовложение в собственное будущее, – рассказывает Екатерина Власюк, менеджер компании STUDY.UA. – Только подумайте: европейский, английский или американский диплом, опыт проживания и стажировок плюс свободное владение иностранным языком – откроют для Вас топовые должности в международных компаниях. И самое главное – всегда есть возможность получить качественное образование. Поэтому обращайтесь в компанию, где вам всегда помогут не только собрать и отправить необходимые документы, но и даже выучить язык.

Любая Мечта может стать реальностью. Главное не ждать подарков от судьбы а самому создавать её.

Сказочное зимнее Дерево счастья, с перышками вместо листьев, за одну ночь выросло на белоснежной площадке нового монобрендового магазина финской марки FiNN FLARE.  В честь невиданного события элегантная хозяйка и Президент компании Ксения Рясова устроила изящное суаре – «Пуховую вечеринку» для друзей, поклонников бренда, партнеров и звездных гостей.

На белом пушистом подиуме гостям представили модели новых коллекций «Осень-Зима-2012»: яркие, сочные цветные блики эффектно отражались в ледяных зеркалах и любопытных объективах фотокамер. Полюбившиеся пуховики можно было тут же примерить, а с помощью заботливых консультантов FiNN FLARE – даже полностью обновить гардероб.

Не устающую удивляться сюрпризам публику развлекали DJ-музыкой, чудесами от настоящего мага и  розыгрышами подарочных сертификатов на приобретение понравившейся модели.  Гости с удовольствием фотографировались под Пуховым Деревом, срывая по перышку на счастье, и угощались гастрономическими арт-миниатюрами.

А в финале вечера – подняли бокалы с шампанским в честь FiNN FLARE и выпустили белоснежную голубку, пожелав знаменитому бренду и пуха, и пера.

О НОВОМ МАГАЗИНЕ FiNN FLARE

Монобрендовый магазин FiNN FLARE открылся в ТЦ Dream Town: (Оболонский проспект 1-Б, 2-й этаж, квартал «Франция»). В магазине представлены коллекции пуховиков, одежды для горнолыжного спорта, термобелье, женские и мужские линейки casual, обувь, аксессуары. Профессиональные консультанты готовы подробно рассказать о любой модели и помочь составить total look.

Принцип FiNN FLARE  идеально вписался в ментальные особенности украинских потребителей. Бренд делает ставку на популярный и актуальный casual в самом широком ассортименте, в каждой новой коллекции учитывая мировые тенденции и предвосхищая новые. Сложный анатомический крой, яркая интерпретация трендов, архитектурность, особое внимание к фактурам отличают модели финского бренда.

FiNN FLARE предлагает эффектные коллекции одежды для активного отдыха и street style. Зимняя коллекция, представленная пуховиками, свитерами, жакетами, элегантными мужскими и женскими комплектами, брюками, комбинезонами, аксессуарами, разработана с использованием новейших технологий и протестирована экспертами.

О FiNN FLARE

Фабрика FiNN FLARE основана в 1965 году в Финляндии. Сегодня FiNN FLARE занимает ведущие позиции на рынке одежды в «среднем плюс» ценовом сегменте и входит в пятерку лидеров. Собственная розничная сеть FINN FLARE насчитывает 100 фирменных магазинов в Москве и других городах России и 8 магазинов в Казахстане. В Украине бренд представлен монобрендовыми магазинами FiNN FLARE в ТЦ SkyMall и Dream Town и секциями FiNN FLARE в украинской сети «Мегаспорт». Франчайзинговая сеть представлена 270 магазинами в России и 10 в Казахстане. Головной офис FiNN FLARE расположен в Финляндии. Права на марку FINN FLARE принадлежат финской компании Ruveta OY. www.finnflare.ru

Наша жизнь построена на экономии – времени, денег, сил. И в условиях «быстрой» жизни всё большей популярностью пользуются интернет-покупки – это чрезвычайно удобный способ сэкономить и время, и силы, а зачастую и деньги.

Интернет-магазин одежды, обуви и аксессуаров Topmall – это место, где собрано 338 брендов, качество которых проверены уже многими покупателями. Уникальность Topmall заключается в том, что магазин напрямую сотрудничает с известными брендами, а не занимается перепродажей стоковых вещей, которые нередко потом разочаровывают своих владельцев – часто среди «перепроданной» одежды и обуви попадаются вещи, ранее возвращенные в магазины, а то и целые бракованные партии.

Женская одежда в интернет-магазине Topmall представлена огромным количеством знаменитейших марок, среди которых Tom Tailor, Miss Sixty, Diesel, Nike, Adidas и многие другие. Обувные бренды также оставят довольными даже самых искушенных шопоголиков – в каталоге Topmall можно найти как демократичные марки, как, к примеру, Heavy Duty и Marisha, так и более престижные – Lacoste, Geox, Vagabond и другие. Кстати, благодаря постоянным распродажам и акциям одежда и обувь на Topmall обойдется порядком дешевле, нежели в любом другом интернет-магазине.

Также в каталогах Topmall большим ассортиментом товаров представлены мужские и детские вещи. И даже более того – по привлекательным ценам здесь можно приобрести товары для дома: от постельного белья до кухонных аксессуаров.

Благодаря удобной навигации «бродить» по интернет-магазину чрезвычайно просто. Так же просто заказывать и отобранные товары – стоит только заполнить электронную форму заказа, после чего в течение часа с клиентом связывается оператор для окончательно подтверждения заказа. Никаких предоплат – товар оплачивается после получения. При получении заказа можно проверить его комплектацию – и если возникают любые проблемы с качеством товара, его можно вернуть сразу же, не затягивая процедуры на дни, а то и недели.

А ведь до мечты не так уж далеко!..

В последнее время американской мечтой одержимы почти все студенты Украины. Со временем, одержимость перерастает в пламенное желание, которое грех не исполнить. К тому же, мечта становится ближе благодаря таким программам, как Work&Travel USA.

Среди множества компаний на украинском рынке, особое внимание стоит обратить на компанию Study.ua, которая выделяется среди остальных агентств, благодаря своим преимуществам. Но обо всём по порядку.

Work&Travel USA позволяет на протяжении от 2,5 до 5 месяцев работать и путешествовать в США. Главное условие – вы должны быть студентом дневного отделения украинского ВУЗа в возрасте от 18 до 23 лет и хотя бы немного знать английский язык.

Участник программы сам подбирает вакансию из списка предоставленным ему агентством или же ищет её самостоятельно. Но всё же лучше перестраховаться и  заплатить лишние 200 долларов, дабы быть твердо уверенным в том, что ты едешь на реальное рабочее место с гарантированной ставкой и количеством часов.

В среднем зарплата составляет 7-10 долларов в час при выработке в 35-50 часов в неделю. Многие вакансии уже включают в себя проживание и/или питание. В основном, работают студенты спасателями на пляжах и в бассейнах, официантами, кассирами, операторами в Парках аттракционов, фотографами, продавцами-консультантами. Как правило, всё зависит от уровня английского языка и пожелания поехать в определенный штат или даже город.

А теперь подбираемся к самому главному – сколько же стоят подобные удовольствия? Если сложить вместе услуги агентства, страховку на время пребывания в Америке, плату за визу и консульские сборы, билет туда и обратно, стоимость самой программы и помощь компании в поиске вакансии – полная сумма составит около 2000 долларов. Правда, в разных агентствах сумма может подниматься и до 2300 долларов. Всё зависит от выбора компании.

Теперь вернемся к преимуществам услуг и цен украинской образовательной компании Study.ua.

Начать, пожалуй, стоит того, что у компании несомненный авторитет – 10 лет на украинском рынке образования, за которые услугами агентства успели воспользоваться более 9000 студентов. К тому же, года стали проверкой на прочность отношений украинской компании и американских работодателей, среди которых остались самые надёжные и престижные.

Чаще всего именно цена останавливает молодых людей, отверженно мечтающих хотя бы краешком глаза увидеть Америку. Study.ua отличается от большинства остальных агентств щадящими ценами

Схема простая – для начала оплачивается регистрация, потом – подбор вакансии. Далее остается ждать или вакансии или проверки своего job-offer, после чего можно приступать  к дальнейшей оплате программы. Но и здесь чудеса не оканчиваются – для сезона 2011 года Study.ua ввела программу рассрочки, которая значительно облегчает процесс оплаты. На протяжении пяти-шести месяцев студент может оплачивать программу равными частями при полном отсутствии первых взносов и процентов.

Так же значительно «облегчают» сумму – скидки за приведенных друзей, организацию информационных семинаров и так далее. А ведь большинство агентств даже за 10 приведенных друзей не делают полную (!) скидку на программу, в то время как Study.ua гарантирует бесплатное участие в Work&Travel USA за 6 приведённых друзей.

Стоимость услуг агентства, составляющая 170 долларов (в других компаниях как правило около 200 долларов) даже кажется смехотворной, когда видишь насколько внимательно относятся менеджеры к каждому клиенту – заранее перезванивают дабы уведомить о недостающих документах, проконсультировать о последующих шагах, подсказать как быть в той или иной ситуации.

Иными словами, здесь отрабатывается каждый цент суммы. При этом, агентство обеспечивает клиентам круглосуточную помощь и поддержку не только в Украине, но и в США, а также подготовительный ориентационный семинар перед отлётом в Америку, бронирование билетов на международные рейсы до места работы и многое другое.

Остаётся только добавить – следуйте своей мечте и не бойтесь воплощать её в реальность!